Горячие блюда

- Горячие блюда -	Вес, г	Цена
Нежные щучьи котлеты (Филе щуки с отварным картофелем в золотистой корочке, стручковая фасоль)	160/120/50	510 руб.
Стейк из филе семги (С брюссельской капустой под икорным соусом)	120/120	1150 руб.
Филе индейки в сливочном соусе на сковородочке (Индейка, картофель, морковь, лук порей, перец болгарский, томаты, сыр, сливки, луковые кольца)	370	570 руб.
Сибас (Сибас на углях)	1 шт	970 руб.
Пожарская котлета (Курица, сало копченое, лук, подается под грибным соусом)	160/150/50	470 руб.
Утиная грудка (Утиная грудка в апельсиновом маринаде с томленой грушей в красном вине под ягодным соусом)	140/180/40	960 руб.
Стейк из говяжьей вырезки (Подается с томатами черри и листьями салата)	150/60	810 руб.
Сковородочка со свининой (Свинина, грибы, перец болгарский, цукини, картофель, сливки, сыр, подается с луковыми кольцами)	400	490 руб.
Говяжьи щечки "48 часов" (Подается с молодым картофелем, под соусом "Красное вино")	150\120\50	690 руб.
Свиная рулька, запеченная с фаршированным перцем	1 шт./500/50/50	1800 руб.
Свиная рулька, запеченная с фаршированным картофелем	1 шт./500/50/50	1600 руб.
- Гарниры -
Гречка с грибами	200	210 руб.
Жасминовый рис с овощами	200	180 руб.
Овощи гриль (кабачки, баклажан, перец болгарский, томат, грибы, кукуруза)	270/40	470 руб.
Пюре картофельное	150	150 руб.
Картофель деревенский (с беконом и грибами)	220	320 руб.
Картофельные драники с сыром	175/50	320 руб.
Картофель фри	100/50	220 руб.
- Блюда на мангале -
Стейк из свиной шеи (Подается с легким салатом из свежих томатов и красным луком, с соусом аджика)	230/75/40	520 руб.
Каре ягненка со сливовым соусом (Подается с запеченным картофелем, салатным миксом, маринованным луком и томатами черри)	160/100/40	1100 руб.
Стейк из семги в брусничном маринаде (Семга, черри, спаржа, салатный микс)	200/40	1170 руб.
Мясной микс "Сударь" (Говядина, люля из курицы, ребро барашка, картофель запеченный с грудинкой, овощи. Блюдо рассчитано на 2 персоны.)	390/170/80	1470 руб.
Форель речная	1 шт	570 руб.
Стейк из сома (сом, черри, редис, салатный микс)	125/45	490 руб.
Шашлык из говяжьей вырезки (Подается с запеченным картофелем, салатным миксом, маринованным луком и томатами черри)	160/100	690 руб.
Шашлык из бедра цыпленка (Подается с запеченным картофелем, салатным миксом, маринованным луком и томатами черри)	200/100	440 руб.
Шашлык из свинины (Подается с запеченным картофелем, салатным миксом, маринованным луком и томатами черри)	180/100	490 руб.
Шашлык из сомика (Подается с овощами)	180/100	750 руб.
Люля из ягненка (Подается с запеченным картофелем, салатным миксом, маринованным луком и томатами черри)	180/100	580 руб.
Люля из птицы (Подается с запеченным картофелем, салатным миксом, маринованным луком и томатами черри)	180/100	450 руб.
- Соусы - Соус острый томатный с кинзой Соус томатно-базиликовый Соус гранатовый Соус брусничный Соус сырный Соус Тар-тар Домашняя аджика Соус йогуртовый Соус сливовый Соус пикантный Соус винный	30	60 руб.