Горячие блюда

- Горячие блюда -	Вес, г	Цена
Нежные щучьи котлеты (Филе щуки с отварным картофелем в золотистой корочке, стручковая фасоль)	160/120/50	480 руб.
Стейк из филе семги (С брюссельской капустой под икорным соусом)	120/120	930 руб.
Филе индейки в сливочном соусе на сковородочке (Индейка, картофель, морковь, лук порей, перец болгарский, томаты, сыр, сливки, луковые кольца)	370	520 руб.
Сибас (Сибас, печенный в соли или на углях)	1 шт	760 руб.
Пожарская котлета (Свинина, курица, сало копченое, лук, подается под грибным соусом)	160/150/50	420 руб.
Утиная грудка (Утиная грудка в апельсиновом маринаде с томленой грушей в красном вине под ягодным соусом)	140/180/40	720 руб.
Стейк из говяжьей вырезки (Подается с томатами черри и листьями салата)	160/50	620 руб.
Сковородочка со свининой (Свинина, грибы, перец болгарский, цукини, картофель, сливки, сыр, подается с луковыми кольцами)	400	460 руб.
Говяжьи щечки "48 часов" (Подается с молодым картофелем, под соусом "Красное вино")	150\120\50	460 руб.
Свиная рулька, запеченная с фаршированным перцем	1 шт./500/50/50	1500 руб.
Свиная рулька, запеченная с фаршированным картофелем	1 шт./500/50/50	1500 руб.
- Гарниры -
Гречка с грибами	200	180 руб.
Жасминовый рис с овощами	200	180 руб.
Овощи гриль (кабачки, баклажан, перец болгарский, томат, грибы, кукуруза)	270/40	420 руб.
Пюре картофельное	150	150 руб.
Картофель деревенский (с беконом и грибами)	220	320 руб.
Картофельные драники с сыром	175/50	320 руб.
Картофель фри	100/50	150 руб.
- Блюда на мангале -
Каре ягненка со сливовым соусом (Подается с запеченным картофелем, салатным миксом, маринованным луком и томатами черри)	160/100/40	870 руб.
Стейк из семги в брусничном маринаде (Семга, черри, спаржа, салатный микс)	200/50	890 руб.
Мясной микс "Сударь" (Говядина, люля из курицы, ребро барашка, картофель запеченный с грудинкой, овощи. Блюдо рассчитано на 2 персоны.)	370/320/50	1300 руб.
Форель речная	1 шт	570 руб.
Стейк из свиной шеи (с салатом из свежих помидоров)	230/40/75	490 руб.
Шашлык из говяжьей вырезки (Подается с запеченным картофелем, салатным миксом, маринованным луком и томатами черри)	160/100	620 руб.
Шашлык из бедра цыпленка (Подается с запеченным картофелем, салатным миксом, маринованным луком и томатами черри)	200/100	360 руб.
Шашлык из свинины (Подается с запеченным картофелем, салатным миксом, маринованным луком и томатами черри)	200/100	490 руб.
Люля из ягненка (Подается с запеченным картофелем, салатным миксом, маринованным луком и томатами черри)	180/100	530 руб.
Люля из птицы (Подается с запеченным картофелем, салатным миксом, маринованным луком и томатами черри)	170/100	360 руб.
- Соусы - Соус острый томатный с кинзой Соус томатно-базиликовый Соус гранатовый Соус брусничный Соус сырный Соус Тар-тар Домашняя аджика Соус йогуртовый Соус сливовый Соус пикантный	30	60 руб.