Заказные блюда

Молочный поросенок
(фаршированный гречкой и сибирскими грибами)

Стерлядь фаршированная
(фаршированная сливочным муссом из семги и форели с овощами)

Индейка, томленная с бадьяном
(индейка,груша, грибы,кабачки,апельсин, рис)

Гусь или утка, запеченная с яблоками

- Закуски -

Волован с икрой лосося

1 шт.

Ассорти из закусок:

Тартин с колбасой и томатом черри
Тартин со слабосоленой семгой, сливочным кремом и авокадо
Шейка вяленая с голубым сыром
Тартин с языком разварным и вяленым томатом

3 шт
3 шт
6 шт
3 шт