Закуски

- Закуски холодные -

Вес, г

Цена

Фруктовая тарелка

(фрукты и ягоды по сезону)

500/1000

550/950 руб.

Ассорти заморских сыров с фруктами

(овечий сыр, камамбер, пармезан, чеддер, дор-блю, маасдам,

моцарелла, орехи, мед, груша, виноград, инжир, гриссини)

950 руб.

Сырная доска

(пармезан, чеддер, дор-блю, конфитюр)

Сезонные овощи и травы

360/40

300 руб.

Карпаччо из говядины

(в малиновом рассоле)

150/100

650 руб.

Ассорти мясное
(буженина, ростбиф, коппа вяленая, язык говяжий разварной, уши свиные из нашей коптильни на ольховой щепе, колбаса сальчичон, хрен, горчица)

225

700 руб.

360 руб.

Сало трех видов
(подается с хреном и горчицей)

180/50/30

320 руб.

Ассорти морепродуктов
(осетр х/к, осьминоги, семга шеф-посола, тигровая креветка, мидии на раковине, морской гребешок на раковине, волованы с икрой)

560/130

1900 руб.

 45/140

490 руб.

Селедочка и скумбрия
(с картофелем, с луком маринованным)

Рыбное плато
(гравлакс, семга шеф-посола, волованы с икрой трех рыб)

245/3 шт

800 руб.

Соленья бочковые

340

250 руб.

Малосольные огурчики

200/30

180 руб.

Соленые грибочки
(грузди, опята)

200/15

250 руб.

Оливки, маслины
(в собственном масле, с вяленым томатом и прованскими травами)

60/60/15

250 руб.

Лимон

100

80 руб.

200

190 руб.

- Закуски горячие -

Жареный сыр 

150/50

350 руб.

Спаржа с голубым сыром и с красной икрой

250

530 руб.

Гренки

200/40/40

150 руб.